ボクの朝食

“発掘あるある大事典”などの健康番組には目がない

特にアンチエイジ系やダイエット系のネタにはすぐに影響されてしまう(笑)

一月半ほど前に『納豆で若返る』とかってテーマがあって、納豆が大好きなボクは飢えたピラニアが獲物に群がるが如く喰いついてしまった。

納豆にふくまれるポリアミンという成分がアンチエイジに効果があるとのこと、そしてポリアミンのより効果的な摂取方法なんぞを紹介していた。(興味のある人はオフィシャルのHPをご覧あれ)

そしてボクは当然翌日の朝からポリアミン摂取に努めています

『納豆+生卵+きなこ+鰹節+ねぎ+キムチ』

これがボクのポリアミンスペシャルです

それぞれに含まれる栄養素とその効用を列挙したいところですが、自己満足に終わることは目に見えているので、酒の席だけにとどめておきます

因みにこのほかにヨーグルト(小岩井生乳100%)とゴマ(食べる分(大さじ:1)だけ鉄製のフライパンで毎朝炒ってます)を欠かしません。

ヘルシーランチ

今日のランチは最近ハマりぎみの“スープストックセット”

『8種の野菜と鶏肉のスープ』+『ハンガリアン　グーラッシュ』のセット

どちらも具材ゴロゴロ系のスープでおいしゅうございました。

理不尽な世の中に物申す

ヘビースモーカーだった(?)Kちゃんがぱったりとタバコを止め、しかもスポーツクラブに通い始めたのはかれこれ3ヶ月ほど前だろうか

止めた当時「最近背中がイタイ」と話していたが、それが禁煙のきっかけだったのかどうかはわからない

世間には様々な稽古事があるけれど、スポーツクラブは継続がかなり難しい方だと思う(スポーツクラブが稽古事か否かというと微妙だけどね)

特に一人で通い始めた場合は続かないことが多い

だからKちゃんも正直続くかなぁ･･と案じていたんだ

でも今のところ続いている

というかすっかりハマってしまったようで、トレーニング関する知識の吸収には目をみはるものがある

最近はカラダつきもずいぶん変わってきた

努力した結果が目に見えると嬉しいし楽しいんだよね

ここにきてKちゃんは自身が通うコナミスポーツが休館の木曜日には、オレが通っているGOLD’S GYMにまで進出してきた

お互い飲むのも好きなので、エクササイズ後は居酒屋に足が向いてしまうことが多い

そんなKちゃんが最近得意としているポーズがある

天に突き上げた左手の人差し指と中指を上目づかいにしながら『堕落したブタ野郎ども』と雄叫びをあげるのだ

Kちゃん曰く“ブタ野郎ども”というのは具体な誰かに発しているわけじゃなく、いわば理不尽な世の中に対する言葉らしいんだけど、酒がすすむと次第にその日のブタ野郎が明らかになってくるので楽しい(笑)

ダイエット論 ?

先日友人から肥満について相談をされ「○○クンは何やって痩せたの ?」と聞かれました。

何やって痩せたか ?

そういえば色々なことやってるなぁ、でも普通の人から見たらダイエットなのかもしれないけど、オレの場合はダイエットというよりはむしろ『生き方』なんだよなぁ

だからポリシーから入らないと、説明しづらいんだよね

自分が何を考えているか整理するいい機会でもあるしここは丁寧に回答しよう

ってことで、ツラツラメールを書き始めた。

書き上げたら結構な大作となり、友人も永久保存すると言ってくれたので、ブログにも残しておくことにしました。

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炭水化物の摂取を制限することによる効果は大きいと思います。ボクは炭水化物というよりは“血糖値をコントロール”（血糖値を急激にあげない工夫）することに主眼を置く方がいいように思います。よくいう『低インシュリンダイエット』ですかね

ダイエットについては、色々な方向からアプローチしています。
先ずはじめに自論というかポリシーから(笑)

一般的によくいうことですが、病的に痩せても（ボクにとって）意味はありません。ボクは“不健康だから太る健康であれば人は太らない”と考えています。
　　　　　　　↓
『健康体を築くことによって自然と痩せる』

人は一般的に加齢とともに肥満体質になります。よって、カラダを若く保てば太りにくい体質を キープできると考えています。そして“若いカラダをキープするということが自然治癒力を最大限に発揮できる健康体を築くこと”だとボクは考えています。
　　　　　　　↓
『アンチエイジに勝るダイエットはない』

また、加齢とともに肥満体質になる要因の一つとして基礎代謝量の減少があげられると思います。基礎代謝量を増加するためには“心肺機能＆筋力アップ”ということになるでしょう。引き締まったカラダは若々しく見えるばかりでなく実際に若いのです！

話はチョット脱線しますが、“人は見かけによらない”という言葉がありますが、ボクは違うと思っています。“人は絶対に見かけどおり”です。若いカラダには若い気持ち（考え方）も宿ります
　　　　　　　↓
『ステキに生きる為にはトレーニングは必須』
とここまでは、前置きの自論これを踏まえてボクが具体的に何をしているかというと

①食べ物系（医食同源）
水を浄化する（ボクは『シーガルⅣ』を使用しています）
ポリアミンの摂取に努める
アミノ酸の摂取　　　〃
ゴマリグナンの摂取　〃
イソフラボンの摂取　〃
カプサイシンの摂取　〃
アリシンの摂取　　　〃
イノシン酸の摂取　　〃
※.お酒を飲むときは 泡盛（血栓予防に効果あり）orワイン（ポリフェノール摂取）

②食べ物系（サプリ）
BCAA
グルタミン酸
クエン酸
プロテイン
アミノペプチド
αリポ酸

③運動系
ジムにてエクササイズ
自転車通勤

④休息系
入浴時には必ずバスタブに漬かり内臓を暖める

⑤オーラルケア（歯周病予防）
食後は薬用マウスウォッシュで洗浄する
歯ブラシのみならず歯間ブラシでケアする
3月に一度は歯石を除去してもらう

と、まぁ色々書きましたが 何事も継続しなければ意味がありません。人の体は（たぶん）急激な変化を好みませんので、できることから少しずつはじめるのがいいと思います
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[以上H18.9.3友人KOGUに送ったメール(なお、ブログ掲載にあたって若干内容を修正しました)]

痩せ薬

最近旧知の友人からダイエットについて質問された。

というのもボクが昨年“74 kg→65kg”のダイエットに成功しているからです。（←たぶん･･･）

質問の主にはメールで自論を交えながら長々と偉そうなことをのたまったのだけれど、書き忘れたことがあったのでここでブチまけようと思う。

言い尽くされた話ではあるけれど、“究極のダイエット食材”『紫ウコン（ガジュツ）』という存在を忘れていました。

これまた大上段にガジュツとか言っちゃって（書いちゃって）ますけど、紫ウコンが別名ガジュツと呼ばれていることをボクはごく最近まで知りませんでした。

まぁそんなどうでもいいことは置いといて、この紫ウコンを1日5～6g摂取することによって、1月後にはあ～ら不思議“森久○子”級のおデブもアヤヤの様なナイスバディに･･････なんてこたぁないか（嘘ですゴメンなさい）

でも、ホントに痩せる効果はあるらしいです。効果のほどがどの程度かは知りませんが

因みにボクはその効果を信じて実践しています。

魅惑のカーボン

昨年は6月からダイエットをはじめて，10月までの間は低炭水化物（ローカーボ）な食事を徹底していた．

結果74キロあった体重を64.5キロまで落とすことに成功した．

たぶんダイエット法のみならず時期的にも自分の体にあっていたのだろう

元来炭水化物は大好きなので半年間は相当ストレスも溜まっていたし，冬場は意識的に熱源を摂取しようと考え，11月からは多い日で3食のうち2食までは炭水化物を摂っていた．

それでもいわゆるリバウンドは1～1.5キロにとどまっているから上々ではあるのだが，1度下げてしまったハードルをなかなか高くできないでいる．

今年も6月からはダイエット期と決めていたのに，いまだに炭水化物を絶てないでいるのです（涙）

そして今日も『沖縄県産 ソーキそば』が目にとまり，「これが最後」と思いつつまた買ってしまいました･･･

幻のお茶

CMの「カラダぬゆるくぶし，めーにちちぢきりよ～」という国仲涼子の呼びかけに，「ハ～イ続けます♪」と当時オイラはおキラクに応えていた．

2003年3月にキリンビバレッジから発売された『琉球号』はグァバ葉，黒豆，沖縄塩，ウコン，はと麦の五種類の素材をブレンドしたとても斬新なお茶だった．

このでーじカラダによさそうなお茶がオイラは大好きだったのだが，「不味い」という世間の冷たい評価にされされ，発売からわずか半年後の2003年9月をもって製造中止（終売）となった，幻のお茶である．

「カラダが喜ぶことを，毎日続けなさい」はきっとメーカーのメッセージでもあったのだと思う．でも，売ってくれなきゃ続けられないよ～（泣）

画像出典：http://pieceofcake.fc2web.com/foods/003.htm

“TeeGee's log”2006年3月10日投稿記事を移殖しました

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新アイテム

オイラが仕えるお宮に驚異的な若さを保っている女性がいる．

小顔で器量もバツグン！とってもチャーミングなのだ．

アンチエイジャーを気取っているオイラはこの女性に憧れていて，どんな生活をしているのか非常に興味があった．

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地球のためにできること

ダイエッターの基本は何といっても「茹で野菜」．

茹で野菜を作るのにボイルするんじゃなくてオイラのように電子レンジでチン！なんて人も多いと思うけど，『iwakiのPYREX（パイレックス）』という優れモノをご存知ですか？

コイツは耐熱ガラスなので割れる心配もなく，とてもいいですよ！

ガラスなので当然スケスケ，なので初めて調理する得体の知れないものなどは，加熱具合を確認しながらチンできるしね．

それから洗いあがりの感触がなんともいえない．

プラスチック系の容器だと，洗浄力はバツグンだけど体にとっても悪そうなうえに地球に優しくない「バリバリの界面活性剤系」でいくら洗ってもなんかヌルついてるでしょ，その点ガラスや陶器は油落ちもいいので，洗浄力は弱くとも人と地球に優しい「なの花せっけん」で洗っても爽やかに洗いあがります．

食器を洗う度に「あぁオレ（ワタシ）って，なんてエコロジストなんだろう♪」なんて気分に浸れること請け合いですyo．

でも，実はそんなオイラは時代に逆行してディーゼルの車に乗ってます．嗚呼矛盾（涙）

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ヘルスメーターに片足乗りしてもいいですか？

「冬は寒いんだから少しは炭水化物も摂らなきゃね，自然界を見ても冬眠する前の動物は死ぬほど食べるっていうしサ」

などとワケのわからない理由をつけては，あれほど何ヶ月もガマンしていたカーボンちゃんを食べてしまったのだ･･いや食べ続けてしまったのだ．

その結果たるや見るも無惨なヘルスメーターの数字．

イヤァ～～～～ッ！！

事実なんていらないの，お願いだからもっと数字を下げて！でないとアンタぶっ壊すよ（怒）

女の子なら絵になるこんな風景もオヤジじゃおぞましいだけで洒落にもならん．

つくづくオトコって損だと思ふ．女性ならお洒落なカフェで一人で食事するのも絵になるが，それが男性じゃ「一緒にご飯食べる相手もいないのねと」哀れみすら覚えるもんなぁ･･

『M』心をくすぐる

鉄の摂取を心がける人なら誰しも『鉄フライパン』を使っていることでせう．

例えば野菜炒め一つとっても鉄フライパンで調理したものは他の素材のフライパンで調理したものより３倍も鉄が含まれるそうである．

鉄にこだわらない手はないってもんだ！女性には是非オススメしたい！！

オイラが愛用する鉄フライパンは柳宋理デザインの蓋付きのモノで，かなりユニークである．

写真を見てわかるとおり，蓋を回転させてズラすと隙間を開けることができるのだ．

この仕組みは柳宋理デザインの蓋付きの調理用具に共通して取り入れられていて，コレのおかげで温度調節が簡単に行えなかなか重宝している．

買ってきたときは「焼き込み」という作業が必要で，直ぐには使えない不自由さもオイラのような『M』にはたまらんのダ！

ウ○チは健康のバロメータ

食のカテゴリとしてシリアルといえば今でこそそれなりに市民権を得ているが，平成元年当時シリアルなんて言っても誰もわからないし，ましてや『オールブラン』なんて世間では全くといっていいほど認知されてなかった．

昔からオイラ”健康”には人一倍興味があって，当時「健康は規則正しい便通から」と考えていたので，昼食はオールブランと決めていた．

周りからは「何食べてるのぉ～？」ってずいぶん奇異な眼で見られたものだ．

ヒドイときは「金ないの？貸してやるから人間のエサ喰えよ」などという輩もいたが，負け惜しみ半分に言ってやったもんだ．

「オレは時代を先取りしてるんだ！近い将来オマエも一日一食は食べるようになるよ」ってね．

当たらずとも遠からず，当時誰がテレビでオールブランのCMをするようになると思ったであろう．

キミは当時からはパッケージもいくぶんオシャレになり，包装袋が貧相な白い紙のものからピカピカのものに変わり，内容量も変わったけれど，オイラの気持ちは一片の変わりもない！今も愛してます．

怪しげな漢方

金曜日に「きじむな」で飲んで以来いまひとつ体調が優れない．

何かいいものはないかと，物色していたらこんなものが出てきた．

実家に帰ったときに「カラダにいいから」と持たせてもらったものだ．

『板藍根』と書いてバンランコンと読むらしい．

効用はよくわからんが飲んでみようと思いまする．

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「イノシシ」!?

今朝，毎朝ナットウに入れている鰹節がキレてしまった．

いつもとは違うスーパーの乾物コーナーに行ったら『イノシン酸１．５倍』の文字が目に飛び込んできて，思わず気が動転してしまい買ってしまった･･･

明日の朝食からナットウの味がどう変化するのかチョット楽しみなのダ

因みに鰹節は昔より滋養強壮にあふれた保存食として日本人に親しまれてきたもので，調味料としてだけではなく，医学的見地からも『本朝食鑑』の記述の中に
～一切の病に用いても悪いという事は無い～
とあって江戸時代は薬のような存在であったらしい．
ってチョット硬いなぁ，健康にいいので是非どうぞ

サブタイトル「明日のために（その6）」

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新入り加入

今は毎日お世話になっている「歯ブラシ隊」．

気分によって「今日は硬めでイクか」ってな具合で使い分けている．

使用頻度が高いのは手前の『リーチ･メガバイト（全面極細）』，ブラシの長さが不均一なのがポイントで，これによってすみずみまでキレイに磨ける．

しか～しッ！

これだけで終わってはイケません．

たとえどんなに優れた歯ブラシで磨こうとも，歯と歯の間のケアは『歯間ブラシ』にはかないませぬ．

年末にしっかり歯科に通って歯石を落としたことによって，今やすっかり歯間のできたオイラは，その後のケアも怠ってませんze．

今までは右の２アイテムを使っていたが，一番奥の歯間のケアができていなかったので，今日新たに左端の「アングルのついた歯間ブラシ」を購入したのダ．

コイツは思った以上にスゴイゼ！

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5グラムのこだわり

毎朝食卓に並ぶネバネバ君．

こいつのナットウキナーゼなる成分が血液に効くらしい．

普段オイラは３連パックのものを購入している．

「○○のメーカーじゃなきゃイヤだい」なんてこだわりはないケド，1パックあたり50グラムのものでないといけない．

ここだけは譲れないのだ！店頭に45グラム（1パック）のネバネバ君しかいないときなどは，50グラム君のいる店を徹底して探す！探す！探す！

その様子は，傍からみたら正気の沙汰とは思えないかもしれない．

「ハァッハァッハァ･･･ここのお店に50グラムのナットウ置いでまずがぁ～？」

サブタイトルは「明日のために（その5）」でした．またのお越しをお待ちしてま～す

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ヌルヌルがお好き

“ヌルヌル系が健康によい”といわれるようになって久しいよね．

ヌルヌル系の食品に共通して含まれるフコイダンという成分が自然治癒力を高めたり，ガンや生活習慣病に効果があるらしい．

ヌルヌル系の食品としてはオクラなどもあるけど，レキオンなオイラはやっぱり沖縄産の『もずく』なのだ！

因みにオイラもずくを食さない日はほとんどない．

サブタイトルは「明日のために（その4）」でした．

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不老の妙薬

アンチエイジ（老化防止）の代表食品といえば，もうこれしかないでせう！

食べ方は人それぞれだろうけど，オイラのマイブームは「納豆 with きな粉」．

コレって言い方変えると「腐った大豆 + 挽いた大豆」イマイチ笑えんなぁ・・・

サブタイトルは「明日のために（その3）」でした．

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キムチには負けるケド･･･

小岩井生乳100％ヨーグルトを毎朝食べている．

このサイズを３等分して３日で食べるのだ．

毎日食べているわりにオイラ実はヨーグルトの効用についてはあまり知らない

よく耳にするのが「乳酸菌」，大人になると不足するので積極的に摂る方がよいということであるが，乳酸菌がどうしていいのかわからない．

あと知っているのは「花粉症を抑える効果がある」ことくらいかなぁ･･･でも乳製品はきっとカラダによいのだ！

因みにこのヨーグルトは厚生労働省認可の「特定保健用食品」です

サブタイトルは「明日のために（その2）」でした．

命の水

水は生あるものすべての基本

それに水が不味くてはせっかくの料理も台無し，そして何よりも酒を美味く飲みたい！

だからオイラはちょっと奮発して「シーガル･･フォ～～～～っ！」にしマスタ．

いうまでもなく氷も驚くほど美味しくできますze．

人生を贅沢に生きたいあなた，何はさておき“美味しいお水”おススメします．

諺を信じて

オイラ健康には人一倍興味があるので『あるある大事典』をよく見るのダ．

あるあるでは「痩せる」とか「体脂肪を減らす」などをテーマにした内容を幾度も放映している．

その中で「豆乳が痩せる」とか「酢が痩せる」なんてのがあって，さらには「タイプによって豆乳が効果的な人と酢が効果的な人にわかれる」なんてのもやってた．

それによるとオイラは「酢タイプ」に分類され，以来「玄米黒酢」を毎朝飲むよう心がけているが，今だ効果を実感するに至っていない．でも「継続は力也」っていうじゃん，だから頑張って続けるゾなもし

サブタイトル「明日のために（その1）」でした．

歯科のススメ

今日一月ぶりにホワイトエッセンスに行った．

かれこれ通いだして２ヶ月経つ．おいらこの歯科がとても気に入っている．場所も馬車道で便利だし歯科っぽさが全然なく，何といっても個室というのかウレシイ．

昨年１１月に親不知の抜歯でお世話になったのが行き始めたキッカケで，その後は歯石の除去でお世話になっている．

おいらそれまで気が向いたときだけしか歯磨きしなかったし，おまけに歯科が苦手・・というか大キライで歯石も３０年近くとってなかった．

そんな状態だったのでおいらの歯には歯間なるものは存在しなかったし，舌で歯を触ると歯がツルツルするなんてことも想像を絶する世界で，それはそれはオソロシイまでにビッシリ歯石がはびこっていた．

だから最初に行ったときセンセイに「コレはヒドイ！親不知を抜歯した後は歯石を取っていきましょう」って言われマスタ．歯石の除去は週一回のペースですすめられて都合５回で完了した．

行く度に歯間がうまれ，ツルツルピカピカに変化していくのがとても嬉しかった．

でも歯磨きが下手なのと，永きにわたる「歯石コーティング環境」だったので，きっと元にもどろうとするんだろうね，５回目の除去のときにはもう前歯に歯石がつき始めてた・・・

そんな不甲斐ないおいらに，センセイは丁寧に歯磨きの手ほどきをしてくれ，「少し経ったら様子を見せてください．次は一月後にしましょう」と言われたのが今日だったのだ．

手前味噌だけどこの一月の間歯のケアについては，おいらはホントに人が変わったかのように頑張った．食後の歯磨きは当たり前，常に歯磨きセット＋歯間ブラシ＋糸楊枝を携行して外食先でも食後のケアは怠らなかった．

今日は担当が変わって初めてのセンセイだった．診察して開口一番に
「よく手入れされてますね，ケアの仕方が以前とまるっきり変わったんじゃないですか」と言ってくれ，（カルテはあっても過去のおいらの状態を見てないのに，この人おいらの努力をわかってくれてる）との思いからウレシくて一瞬泣きそうになった．

センセイおいらこの一言でこれからも頑張れるゼ！

｢BCチェッカー｣って知ってる？

血管年齢測定器なるものが世にはあるんだねぇ～

先日GOLD'S GYMにて無料で診断してくれるっていうんで，診てもらったんだよね．何と何と！おいらの血管年齢「２０歳」だってサ，ウレピョイィ～～～～！

スバらしいゴマリグナン

いつぞやの「発掘あるある大事典」で「若返り」をテーマにとりあげていたことがあった．

それによると胡麻に含まれるゴマリグナンには，いわゆる「アンチエイジ」の効用があるそうである．

その効果は「炒って＋摩る」ことで10倍にも膨れ上がるという．その日以来毎朝15グラムの胡麻を炒って食べるのがおいらの日課になっている．

最近久しぶりに会った親に「お前若返ったな」と言わしめた胡麻パワー，あなたもお試しあれ．

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